Wilmersdorf

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Im Herzen des alten Westens regiert Traditionsreichtum: Eine satte Edelbittertafel garniert mit Teufelsberger Trümmersplittern (Kakao-Nibs). Am Horizont scheint irgendwo ein Zitronenbaum und ein Lavendelstrauch zu stehen, und wenn nur als Kalte-Kriegs-Fata Morgana.

Dunkle Schokolade mit Lavendel, Zitrusölen und Nibs

Dunkle Schokolade. Zutaten: Kakaomasse, Kakao­butter, Rohrohrzucker, Kakaonibs (2 %), Lavendel­blüten (1 %). ­Gewürze: Zitronen-, Blutorangen- und Orangenschalenöl (naturbelassen) (Kann Spuren von Haselnüssen und ­anderen Schalenfrüchten, Milchbestandteilen, Sesam und Soja enthalten) – VEGAN

Kakao: 80 % mindestens im Schokoladenanteil
Gewicht: 50g

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:

Energie 2.442 kJ / 584 kcal, Fett 48,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 30,1 g), Kohlenhydrate 24,1 g (davon Zucker 14,5 g), Eiweiß 10,0 g, Salz 0,18 g

Herkunftsland der primären Zutat: Peru

Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern, vor Sonneneinstrahlung schützen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Berliner Schokoladen Manufaktur 31°, Lottumstraße 15, 10119 Berlin