Kooperationspartner
Berliner Schokoladen Manufaktur 31 °
www.31-grad.de/
Die in Berlin lebende Wienerin Katharina Zeilinger, Inhaberin der Berliner Schokoladen Manufaktur 31 °, fertigt in ihrer in der Lottumstraße gelegenen schönen kleinen Laden-Manufaktur die Preussisch-süß-Tafeln an (entsprechend den ab 2017 entwickelten, unveränderten Rezepturen). Tanja und Katharina kreieren jetzt jedoch auch gemeinsam weitere Sorten / Stadtteile. Dass Katharina selber eine ausgewiesene Schokoholica ist, versteht sich von selbst.
Die in Berlin lebende Wienerin Katharina Zeilinger, Inhaberin der Berliner Schokoladen Manufaktur 31 °, fertigt in ihrer in der Lottumstraße gelegenen schönen kleinen Laden-Manufaktur die Preussisch-süß-Tafeln an (entsprechend den ab 2017 entwickelten, unveränderten Rezepturen). Tanja und Katharina kreieren jetzt jedoch auch gemeinsam weitere Sorten / Stadtteile. Dass Katharina selber eine ausgewiesene Schokoholica ist, versteht sich von selbst.
Wohlfarth Schokolade
Ab 2015 haben der Chocolatier Christoph Wohlfarth und Tanja Dückers in gemeinsamer intensiver Arbeit Rezepturen / Stadtteilportraits für “Preussisch süß – Berliner Stadtteilschokolade“ entwickelt, um dann im Jahr 2017 mit einem ersten Sortiment von 15 Geschmackssorten / Stadtteilen zu starten. Insgesamt haben Wohlfarth Schokolade und Preussisch süß 22 Rezepturen gemeinsam entwickelt. Christoph Wohlfarth ist auch heute noch ein wichtiger Ansprechpartner und Kollege.
Wohlfarth Schokolade
Inhaber Christoph Wohlfarth
Soldiner Straße 39
13359 Berlin
Telefon: 030 55156523
Lubeca
Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG
Albert-Einstein-Straße 64
23617 Stockelsdorf / Lübeck
zentrale@lubeca-marzipan.de
Telefon: 0451-49848-0
Albert-Einstein-Straße 64
23617 Stockelsdorf / Lübeck
zentrale@lubeca-marzipan.de
Telefon: 0451-49848-0
USE - Union Sozialer Einrichtungen, Offsetdruck
Hier werden die Preussisch-süß-Verpackungen gestanzt und gedruckt. Herr Rosenträger (er heißt wirklich so) kümmert sich großartig um unsere Verpackungen. Die USE bietet benachteiligten und behinderten Menschen in Berlin vielfältige Möglichkeiten der beruflichen Rehabilitation, Etablierung und Weiterbildung. Eine unterstützenswerte Einrichtung!
Boris Eldagsen
smmmi - Digitales Marketing
Torstraße 106
10119 Berlin
http://smmmi.de/