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Alte rote Socken und junge unerschrockene Kunststudenten können sich auf schwarzen Kaffee ohne alles und radikale Lakritze (Malewitschs’ schwarze Schnecke) auf sehr dunkler Schokolade einigen.
Dunkle Schokolade mit Kaffee und Lakritze
Dunkle Schokolade. Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Süßholz* (Lakritz* 2 %), Kaffeebohnen* (2 %) (Kann Spuren von Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten, Milchbestandteilen, Sesam und Soja enthalten) – VEGAN
* Zutaten aus kontrolliert-biologischem Anbau
Kakao: 75 % mindestens im Schokoladenanteil
Gewicht: 50g
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 2.402 kJ / 574 kcal, Fett 45,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 28,7 g), Kohlenhydrate 27,4 g (davon Zucker 16,5 g), Eiweiß 7,0 g, Salz 0,18 g
Herkunftsland der primären Zutat: Peru
Alle Zutaten sind aus kontrolliert-biologischem Anbau.
Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern, vor Sonneneinstrahlung schützen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Berliner Schokoladen Manufaktur 31°, Lottumstraße 15, 10119 Berlin