Steglitz

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Endlich angekommen – im Vollmilch-Altbau mit vielen Büchern. So könnte man mit Blick in das dichte Blattwerk großer Straßenbäume alt werden. Wäre da nicht der psychedelische „Bierpinsel“ (Bierhefe, Physalis), der seltsame „Steglitzer Kreisel“ (Smarties) und andere Überraschungen, die klar machen: Man ist (doch) in Berlin.

Milchschokolade mit Physalis, Schokolinsen, Sonnenblumenkernen und Hefe

Milchschokolade. Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, ­Kakaobutter, Vollmilchpulver, Physalis (8 %), Schokolinsen (Milchschokolade, Reisstärke, Maissirup, färbende Frucht- und Pflanzenauszüge, Verdickungsmittel (Gummi arabicum), Überzugsmittel (Carnauba- und Bienenwachs), Sonnen­blumenkerne (geröstet), Molkenpulver, Gewürz: Meersalz, Hefe (Kann Spuren von Haselnüssen, anderen Schalen­früchten, Sesam und Soja enthalten)

Kakao: 53 % mindestens im Schokoladenanteil
Gewicht: 50g

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:

Energie 2.385 kJ / 570 kcal, Fett 41,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 26,1 g), Kohlenhydrate 34,8 g (davon Zucker 30,9 g), Eiweiß 7,4 g, Salz 0,83

Herkunftsland der primären Zutat: Peru

Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern, vor Sonneneinstrahlung schützen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Berliner Schokoladen Manufaktur 31°, Lottumstraße 15, 10119 Berlin