Rheinsberg

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»Naturschönheiten« und »historische Erinnerungen ersten Ranges« (1862) fand Theodor Fontane in Rheinsberg. Der Stadt widmete er das 1. Kapitel seiner berühmten „Wanderungen durch die Mark Brandenburg“. Kurt Tucholskys Erzählung »Rheinsberg: Ein Bilderbuch für Verliebte« (1912) sicherte der Stadt erneut literarischen Ruhm. Birnen für Fontane, »Hops« (scherzhaftes Wort von Tucholskys Claire für „Obst“) in Form von Reneclauden (die der frankophile Prinz Heinrich und Prinzessin Wilhelmine liebten) und Walnüsse aus der Walnussmeisterei Böllersen runden unsere Tafel ab.

Nährwertangaben:

Dunkle Schokolade. Zutaten Kakaomasse*, Rohrohrzucker*; Kakaobutter*, Walnüsse* (4%), Birnen getr. (4%), Pflaumen getr. (4%), Salz

(Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten) - VEGAN

*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Kakao: 70% mindestens im Schokoladenanteil

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 2462 kJ 588 kcal, Fett 41,5 % (davon gesättigte Fettsäure 28,1g), Kohlenhydrate 34,8 g (davon Zucker 26,5g), Eiweiß 8,3 g, Salz 0,83 g

Herkunftsland der primären Zutat: Peru

Alle Zutaten sind aus kontrolliert-biologischem Anbau.

 Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern, vor Sonneneinstrahlung schützen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Berliner Schokoladen Manufaktur 31°, Lottumstraße 15, 10119 Berlin