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Hier treffen verschiedene »Kindheitsmuster« (Christa Wolf lebte am Amalienpark), vor und nach der Wende Geborene aufeinander. Protestantischer Ernst und bürgerliches Engagement finden sich in einer puristischen Bitterschokolade wieder. Für den Hang zum Einfachen, aber Kultivierten stehen Apfel und Walnuss. Dunkle Schokolade mit Walnüssen und getrockneten Apfelringen.
Dunkle Schokolade mit Walnüssen und getrockneten Apfelringen
Dunkle Schokolade. Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Walnüsse*(9 %), Kakaobutter*, Apfel* (getrocknet 5 %) (Kann Spuren von Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten, Milchbestandteilen, Sesam und Soja enthalten) – VEGAN
* Zutaten aus kontrolliert-biologischem Anbau
Kakao: 70 % mindestens im Schokoladenanteil
Gewicht: 50g
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 2.452 kJ / 586 kcal, Fett 46,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 28,1 g), Kohlenhydrate 30,1 g (davon Zucker 20,5 g), Eiweiß 8,3 g, Salz 0,18 g
Herkunftsland der primären Zutat: Peru
Alle Zutaten sind aus kontrolliert-biologischem Anbau.
Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern, vor Sonneneinstrahlung schützen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Berliner Schokoladen Manufaktur 31°, Lottumstraße 15, 10119 Berlin