Moabit

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Gibt es ein wunderlicheres Biotop als Moabit? Der seltsamste Einzelhandel floriert hier (Goji-Beeren). Spät erwachte Müßiggänger lümmeln sich im Abendlicht auf halb verwirrteren zartbitteren Bänken zwischen Arminiusmarkthalle (Kreuzkümmel) und Westhafen (Salz). Früher tobte der „Rote Beusselkiez“ (roter Pfeffer) hier gegen die Nazis.

Dunkle Schokolade mit Goji-Beeren, Kreuzkümmel und rotem Pfeffer

Dunkle Schokolade. Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, ­Kakaobutter, Gojibeere (8 %), Gewürz: Kreuz­kümmel, Roter Pfeffer, Meersalz (Kann Spuren von ­Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten, Milchbestand­teilen, Sesam und Soja enthalten) – VEGAN

Kakao: 70 % mindestens im Schokoladenanteil
Gewicht: 50g

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:

Energie 2.452 kJ / 586 kcal, Fett 46,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 28,1 g), Kohlenhydrate 30,1 g (davon Zucker 20,5 g), Eiweiß 8,3 g, Salz 0,18 g

Herkunftsland der primären Zutat: Peru

Alle Zutaten sind aus kontrolliert-biologischem Anbau.

Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern, vor Sonneneinstrahlung schützen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Berliner Schokoladen Manufaktur 31°, Lottumstraße 15, 10119 Berlin