Lichtenberg

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Von den „Margarinewerken Berolina“ (Kaiserreich), der „Norddeutschen Kugellagerfabrik“ (Nazis) und dem „VEB Herrenbekleidung“ (DDR) zum Ring-Center (heute). Vom „Ministerium für Staatssicherheit“ zum „Theater an der Parkaue“: Lichtenberg ist der Phönix aus der Asche: Zartbitter-Schokolade mit feuerfesten Mandeln, Tränen (Salz) und Liebe (Orangenschale).

Dunkle Schokolade mit Mandeln, Salz und Orangenschale

Dunkle Schokolade. Zutaten: Kakaomasse, Kakao­butter, ­Rohrohrzucker, Mandeln (7 %) (geröstet), ­Orangenschale (1 %), Gewürz: Blutorangenöl (naturbelassen), Salz (Kann Spuren von Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten, Sesam, Milchbestand­teilen  und Soja enthalten) – VEGAN

Kakao: 80 % mindestens im Schokoladenanteil
Gewicht: 50g

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:

Energie 2.442 kJ / 584 kcal, Fett 48,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 30,1 g), Kohlenhydrate 24,1 g (davon Zucker 14,5 g), Eiweiß 9 g, Salz 0,18 g

Herkunftsland der primären Zutat: Peru

Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern, vor Sonneneinstrahlung schützen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Berliner Schokoladen Manufaktur 31°, Lottumstraße 15, 10119 Berlin