Charlottenburg

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Wo früher die 68er-Proteste für Schlagzeilen sorgten, sitzt es sich heute eher gemütlich auf der rot-grünen Couch (Hagebutten, Pistazien). An die vielen Russen der zwanziger Jahre ("Charlottengrad") erinnern feine Röstzwiebelstückchen.

Milchschokolade mit gerösteten Pistazien, Hagebutte und Röstzwiebeln

Milchschokolade. Zutaten: Rohrohrzucker, Kakao­butter, ­Vollmilchpulver, Kakaomasse, ­Pistazien (5 %), Hagebutte (4 %), Zwiebel (1 %). Gewürz: Vanille (Kann Spuren von ­Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten)

Kakao: 53 % mindestens im Schokoladenanteil
Gewicht: 50g  

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:

Energie 2.385 kJ / 570 kcal, Fett 41,1 g (davon gesättigte ­Fettsäuren 26,1 g), Kohlenhydrate 34,8 g (davon Zucker 30,9 g), ­Eiweiß 7,4 g, Salz 0,83 g

Herkunftsland der primären Zutat: Peru

Alle Zutaten sind aus kontrolliert-biologischem Anbau.

 Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern, vor Sonneneinstrahlung schützen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Berliner Schokoladen Manufaktur 31°, Lottumstraße 15, 10119 Berlin