Schokoladenschatz aus der Ukraine

Preussisch süß stellt nicht nur eine Schokoladentafel her, deren Erlös an eine ukrainische NGO gespendet wird. Uns interessiert auch, wie unter Kriegsbedingungen weiterhin in der Ukraine selbst Schokolade produziert wird. Gerade hat eine Freundin aus Charkiw uns ein herrliches Schokoladenpäckchen geschickt... köstliche Sorten, größtenteils in Handarbeit hergestellt (auch wenn in einem Fall das Ausgangsprodukt aus Belgien stammende Kuvertüre ist).