An „Potsdam“ haben die Chocolatière und ich lange gewerkelt, nun sind wir zufrieden. Die auf Potsdam abgestimmte Rezeptur und mein Text auf der Tafelrückseite gehen wieder eine besondere Synthese miteinander ein. Mit „Potsdam“ beginne ich die neue Brandenburg-Serie. Das Motiv auf der Tafel ist unserer bisherigen Preussisch-süß-Optik (für die Berliner Stadtteile) angepasst, aber doch ein bisschen anders... Mein Dank geht an unseren Grafiker Heiko von Schrenk.
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