Auf Kakaorecherche in Ecuador
Derzeit sind Anton und ich in Ecuador auf Recherche und Weiterbildung in Sachen Kakao, u.A. haben wir die wunderbare kleine Kakaoplantage Mashpi in Nordwestecuador besucht. Es ist hochinteressant, den Kakaoanbau und alle damit verbundenen Schwierigkeiten (der Kakaobaum ist eine extrem empfindliche Pflanze, schon kleine Temperaturschwankungen machen ihm zu schaffen) vor Ort erleben zu können. Dank an Alejandro und Agustina von Mashpi!
Weitere Infos und Videos zu unserer Ecuador-Reise unter Instagram/Preussisch süß
Foto: Anton Landgraf